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  艾梅特 雪梨辦公室 擴大營業             梅特台北辦公室

 

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地址:shop10/107 Quay St,Haymarket NSW 2000        SKYPE-50  :amet-taipei

        行動電話:0426 699 575                               lineapp-50  :amettaipei

 

                                                                           

 

 

 

 

 

 
墨爾本(Melbourne)是一個因金礦致富的城市,在西元1929年之前曾一度是澳洲聯邦政府的首都,歷經200多年歐洲移民的文化洗禮,墨爾本散發的是現代中不失典雅的都會氣質。

除了早期遺留至今的古老石材建築、佔據全市達1/4以上的公園綠地、口味豐富的數千家美味餐廳,墨爾本更是世界上少數兼有河流及海濱的城市,藍色清新的亞拉河滋養著墨爾本,就是這些得天獨厚的條件,讓墨爾本榮登「世界上最適合人類居住的城市」。

墨爾本有許多令人嘆為觀止的購物商場和百貨公司,遊客在這裡可以充滿享受血拼的樂趣;另外,全澳洲最大的賭場也在這裡,墨爾本皇冠賭場娛樂中心可以讓人試試手氣。

不過;最有情趣的墨爾本卻是藏在街道裡,墨爾本是一個可以逛街的城市,這裡的每一條街都有自己的個性,甚至每一條街當中還隱藏了更美、更好逛的拱廊,所以來到墨爾本,不論是「一條可以欣賞別人,同時也可以被別人欣賞」的雅痞街、散發波希米亞頹廢風格的布朗史維克街、比伊甸園更充滿甜膩誘惑的艾藍街、或是藝術創意無限的維多利亞藝術中心市集,都精采的超乎想像;期待你一定要到街上走走,漫步街道,你自然可以感受這個城市獨特的魅力。
 
 
 
交 通 概 況
  
  
  
飛機
 

從台灣出發,可以搭乘澳洲、國泰、新加坡等航空公司轉機前往墨爾本。
‧澳洲航空:每週3班(週三、五、日)從台北經布里斯本飛往墨爾本、每天1班從台北經香港飛往墨爾本。
‧國泰航空:每天2班從台北經香港飛往墨爾本。
‧新加坡航空:每天3班從台北經新加坡飛往墨爾本。
 
機場至市區交通
 

接駁巴士Skybus Super Shuttle
墨爾本國機場距離市區西北方約20公里,機場接駁巴士可將遊客送至市區的Southern Cross Station(Spencer St.),車程約25分鐘。
電話:03-93352811
價格:單程15澳幣、來回24澳幣。
網址:
www.skybus.com.au
 
計程車
價格:從機場到市區費用約45澳幣左右。
 
   
火車
長程線的火車和巴士會停靠在市區西南方的Southern Cross巴士站,可轉搭電車75、86號到市中心 。

  
市區交通
 

墨爾本的大眾交通系統通稱為The Met,包含了公車、電車和環城電車,從市區到郊區共分為3個區域,通行券從最少的2小時到1個月都有。遊客可在車站或是掛有The Met招牌的商店購買車票。建議遊客可購買一日券,可在固定的區域內使用 。詳情可查閱網站。
 
The Met
電話:131638
網站:
www.victrip.com.au
 
免費環城電車City Circle
外觀為紅色的復古電車繞行市區一圈,行經Flinder Street、Harbour Esplanade、 Latrobe、 Spencer Street等等,遊客可利用環乘電車抵達墨爾本市中心主要的景點與購物中心。
價格:免費
 
免費觀光巴士Tourist Shuttle
繼免費的環乘電車後,墨爾本也推出了免費的觀光巴士。停靠站包含了Melbourne Museum& Carlton Gardens、Lygon Street、Royal Parade、Melbourne University、Queen Victoria Market 、Law Courts Southbank、 Chinatown&Theatres等。
時間:10:00~16:00,約每15分鐘一班。
價格:免費
  
計程車
墨爾本的計程車有Black Cabs Combined 、Embassy Taxi 等,市區有很多的計程車招呼站,或是可打電話叫車。
車資:起跳為3.1澳幣,每1公里增加1.45 澳幣。
電話:Black Cab 132227、 Embassy Taxi131755
  
   
 
 
墨爾本推薦旅遊景點
 
  
艾藍街  Acland Street 
 
 
簡介 鄰近聖科達(St Kilda)海岸的艾藍街(Acland Street),擁有燦爛的陽光與湛藍的海水,每逢週日,從事戶外活動與閒逛聖科達海岸市集的人潮,最後都會匯集在這裡。
艾藍街是墨爾本非常著名的糕點街,這裡有許多猶太糕餅和東歐風味甜點的店家,販賣著核桃千層派、新鮮水果布丁、芝士蛋糕及巧克力蛋糕…各種招牌點心味,此外,別具情調的咖啡館也不在少數。創業於1934年,位於街道中心位置的Monarch Cake Shop,是這條街上最具歷史,也是最受歡迎的猶太風味糕餅店,他們的點心,或許賣相不是很好,但絕對美味。
艾藍街同時也聚集了許多美食、書店、唱片行、服飾店以及小巧可愛的禮品店,街屋鮮明的色彩,穿梭在人群中的自行車騎士與滑板族,露天咖啡座悠閒啜飲著咖啡的帥哥靚妹,艾藍街處處洋溢著動感與活力。
網址
交通 搭16號或96號路面電車,St Kilda Beach下車。

 

Aesop

  

 
簡介 發跡於1987年墨爾本的Aesop,自近幾年來引進了台灣後,也逐漸的受到女性朋友的喜愛,如果有機會到墨爾本一遊,當然得去造訪與大肆選購一翻。
Aesop 強調以本身是植物性的護膚產品,目前已研發出超過40種專用於臉部、頭皮頭髮及身體的產品。其產品概念及研發均來自於創辦人Mr. Dennis Paphitis,他於 19 年前即率先使用以植物成份為主的產品,幫助肌膚、頭皮、頭髮狀態的平衡及保養。Aesop 的產品使用多種植物萃取為媒介包括蒸餾的精油、冷軋法的完全植物油、冷凍的粉沒和液態的萃取,不僅使用植物成分,也使用經科學證實有效之人工成分。
開放時間 週一~週六 09:00~17:00(依不同的店面營業時間略有不同)
網址 Aesop

 

 

拱廊&街區  Arcade & Lane

 

 
簡介 墨爾本市區有許多大型的百貨賣場,可滿足遊客不同需求,但若想要體驗當地最具特色的購物空間,一定不能錯過造訪特有的拱廊及街區。
拱廊據說是因為市區建築間的街道太過寬敞,街道與街道間的路段就被腦筋動得快的商人,開發成商店街,形成獨特的購物空間;街區則是商人利用市區的小巷子,所開發而成的露天咖啡座區。
拱廊及街區藏身於市區摩天大樓中,為墨爾本添加了精緻悠閒的風情,漫步其中,不但可欣賞精雕細琢的拱廊建築,亦可逛逛小巧精緻的珠寶店、糖果屋、精品店…逛累了就前往街區的咖啡座喝杯香醇的咖啡,讓逛街成為一種兼具觀賞與休閒的享受。
墨爾本的拱廊、街區各約有10餘條,著名的有街區拱廊(Block Arcade),它為當地最精緻、最富變化的拱廊,宏偉的圓屋頂、雕刻精緻的廊柱、繁複的琉璃裝飾,在在讓人流連不已。皇家拱廊(Royal Arcade)則是墨爾本歷史最悠久的拱廊,外觀以紅色與金色為主調,氣派華麗,4層樓高的建築內,有充滿大英帝國風情的帽子店,和精緻的紀念品專門店,讓人在逛街的同時,也深深沈醉在優雅古典的風情中。
開放時間 10:00~18:00(依店家不同時間略有調整)
交通 位在墨爾本市中心可搭電車於Bourke St. Mall 下車步行

 

 

Aurora SPA Retreat

 
 
簡介 Aurora Spa Retreat是墨爾本郊區最大的SPA 養身中心,它就位在聖科達艾克蘭街的Prine Hotel的2樓,與Prine Hotel一樣,建築也是以時尚設計為主。
低調又幽靜的Aurora SPA Retreat讓人一進入就立即感受到放鬆的氣氛,由於座落在具有度假與藝術氣息的聖科達海灘邊,Aurora SPA Retreat的特色便結合了19世紀歐洲的水療和澳洲原住民的大地元素,並且推出針對不同季節與個人身心的獨特療程,讓顧客能夠按照時節的變化,來選擇適合自己身體狀況的療程,如此一來,才能夠讓你重新與大自然脈動同步。
此外,搭配顏色療法、儀式、水晶、脈輪、瑜珈、冥想與自然時節調,來平衡、排毒、舒緩與增加能量精力,也是Aurora SPA Retreat的特色。這裡的療程種類繁複,包含了按摩、雨淋、水療、身體去角質與敷裹、臉部保養療程等等,其中Kitya Karnu和 Guku Cocoon是這裡的招牌SPA療程。
地址 Level 1、The Prince hotel,2 Acland St ,St Kilda ?
電話 03-95361130
開放時間 週一~週五 10:00~20:00(週二~週四延長至21:00)、週六 9:00~18:00、週日10:00~17:00。
網址 Aurora SPA Retreat
交通 搭16號或96號路面電車,St Kilda Beach下車。

 

布魯內 Brunetti

 

簡介 萊貢街(Lygon Street)是墨爾本市區內歷史相當悠久的美食街,也是擁有「小義大利」美稱的餐廳街,不僅如此,整條街上櫛比鱗次的餐廳,薈萃了世界各國美食,讓前來用餐的老饕,充分享受悠閒輕鬆的異國風情。
如果你是偏好義大利佳餚的老饕,那麼,布魯內(Brunetti)是其中頗具知名度的餐廳,其以簡約明亮的裝潢風格,還有道地美味的義式料理大受好評。布魯內提餐廳所供應的義大利麵和比薩,讓當地人都豎起大拇指稱讚不已。其中海鮮義大利麵是最推薦的料理,它在義大利麵中加入了大量海鮮的料理,像是鮮蝦、蜆、蚌和干貝等,嚼勁香Q的麵條和新鮮食材,讓人口水直流;而經改良後成為適合澳洲人口味的比薩,具有濃厚的起士芳香,也讓人回味不已。
除了美食,這裡還附設蛋糕甜點專區,由15位專業甜點師提供各式餅乾、蛋糕、巧克力和冰淇淋等。
地址 198 Faraday St、Carlton
電話 03-96421300
開放時間 週一~週六早餐7:00~11:00(週日延長到13:00)、午餐12:00~15:00、晚餐18:00~22:00。
網址 布魯內
交通 搭乘電車1、8號或免費觀光巴士在Lygon St.下車。
 
 
  
 
 
 
雅痞街About Chapel Street 
 
 
 
簡介 雅痞街位於墨爾本南亞拉區,從市中心沿著亞拉河往東南約4公里處,它除了是目前墨爾本流行訊息的發信地之外,也是骨董店、藝廊的集中區,當然也少不了許多知名的餐廳及咖啡座,街道上經常可見雙B、保時捷、法拉利等名車停駐,俊男、美女、香車與雅痞流連,這條街是一條可以欣賞別人,同時可以被別人欣賞的街道。
在國際時裝界享有盛名的澳洲知名品牌,如Collette Dinnigan、Alannah HillL…在此皆有設店,提供墨爾本與世界同步的流行資訊。這裡的人除了重視穿之外,對於生活品質、住居環境,也是相當重視,雅痞街上有為數不少的家飾、古物店、藝廊,正好提供了墨爾本人創造優質家居氛圍的素材。
多次獲得如《Vogue》、《Living》、《Marie Claire》等雜誌介紹的Dinosaur Designs,是這條街上相當醒目的一家店,其於1986年在雪梨發跡,在21世紀的今天,已經進軍美、加、港、日、新加坡、紐西蘭、南非等國,儼然已成為世界設計業界的新寵;店內利用樹脂所開發出的餐具、時鐘、容器及耳環、項鍊等配件商品,設計活潑、色彩大膽,非常符合澳洲大陸的性格。
雅痞街上一家名為Caffe e Cucina的咖啡館,被公認為是墨爾本最好的咖啡館,在墨爾本《時代報》(The Age)每年評選出的Good Food Guide中,它們從不缺席。
Caffe e Cucina店內寫著今日特餐的大黑板、擁擠的座位、桌上的小檯燈,以及服務人員熱情的招呼,在在散發出厚重的義式風情。而除了道地的義大利咖啡廣受喜愛,早餐也是遠近馳名,建議你起個大早,先到這兒享用一頓悠閒的早餐,再開始雅痞街之旅。
網址
交通 搭78、79號路面電車,在Prahran站或South Yarra站下車。

 

 

布朗史維克街 Brunswick Street

   

簡介 布朗史維克街是墨爾本最特立獨行的一條街,在這裡,二手衣飾、蒐奇小店、書局、咖啡館、風味餐廳以及新銳設計師所開的店家比比皆是,到了夜晚Live酒吧、Jazz Bar、拉丁風情俱樂部陸續登場,黑夜和白晝一樣美麗。
物美廉價的二手衣、手工生活雜貨、珠寶首飾、世界各國工藝品、復古風的服飾皮件、骨董家具,就散落在這條街上,等待你的尋寶;逛街的同時,還可以看看街頭藝人的表演,常常不知不覺中,2、3個小時就過去了。
tea too(T2)是布朗史維克街上一家具有重組創意的茶行,店內擅長將來自中國、印度、斯里蘭卡、日本、南美、印尼進口的茶,加以重新烘培、調味,製成屬於tea too的風格口味;有趣的是,店內貼滿了中文報,還使用了大量的中國式家具,甚至連冥紙也不小心被用上了,構成了一種屬於澳洲的東方氣息。
Retro是布朗史維克街上一家相當知名的餐廳,店內裝潢活潑明快,以黃色系為主,店外的骨董卡車是最醒目的店招;營業時間從早晨到午夜,而且不只提供美味的餐飲及咖啡,附設的Bar也很受歡迎。
網址
交通 搭乘電車78、79號在Prahran站或是South Yarra下車。

 

墨爾本皇冠賭場娛樂中心 Crown Enterainment Complexterainm

  
  
簡介 墨爾本頂級旅館不少,其中位在河畔的皇冠賭場娛樂中心,包含了一間旅館、超過 40多家的餐廳和咖啡廳、電影院、夜總會,可說是超級奢華的旅館。旅館內附屬了一個大型的賭場,據說許多富豪都喜歡來這試試手氣!Crown Towres的房間可是金光閃閃,從大理石、鑲金邊的鏡子到液晶平面電視,都讓住客備受尊榮,不過這裡最讓人傾心的是面對亞拉河的大型的落地窗,可將入夜後的墨爾本燈火輝煌景色一覽無遺!非住客者可以在晚上前來觀賞賭場大廳的雷射音樂燈光秀,和旅館門口沿著河岸的火把秀,光是這兩個噱頭,肯定讓你對這間旅館留下深刻的印象!
地址 8 Whiteman Street Southbank
電話 800818088
網址 墨爾本皇冠賭場娛樂中心
交通 可搭免費環城電車Flinder St.下車,穿過火車站地下道過人行道橋往右步行約3 分鐘即可抵達。

 

Cicciolina

  

簡介 位在艾克藍街的Cicciolina,是家以地中海料理聞名的小餐館,說它是小餐館可是一點也不為過,整個餐廳大約只擺了20張的桌子,且每張餐桌都緊緊而鄰,遇到用餐時間,這裡總是坐滿客人,氣氛可說既溫馨又熱鬧。
曾經榮獲《The Age Good Food Guide》一顆帽子獎項的Cicciolina,其料理當然有一定的口碑,事實上,這裡就連最簡單的波菜辣椒義大利麵,都能讓人念念不忘,也難怪不接受預約的 Cicciolina,就算得排隊數個小時,也還是有人願意等待。
特別推薦這裡的義式米飯和佐以檸檬調味橄欖油的鮪魚,以及塔斯馬尼亞的生蠔,飯後再點份巧克力舒芙蕾和咖啡拿鐵,以中等的價位就可品嚐到鮮美的地中海料裡,真是讓人心滿意足!
地址 130 Acland Street、St Kilda
電話 03-95253333
開放時間 12:00~23:00(週日至22: 00)
交通 搭16號或96號路面電車,在St Kilda Beach下車。

 

Donovans

  
 
簡介 Donovans位於聖科達海岸,它就像是間可愛又溫馨的海灘小屋,室內色彩不但繽紛多姿,鄰著海邊的大窗戶,也能將整個海灘景色送進眼底;在此用餐,無論在味覺與視覺上,都是難得的享受。
進入餐廳前,可以透過玻璃窗看到廚房正忙著張羅食物,不禁讓人開始有了對美食的期待;進入餐廳後,一座溫馨的大火爐和幾張復古的沙發椅映入眼簾,畫面就像是造訪朋友的家中,親切感覺立刻湧上心頭。沒錯,主人Kevin 與Gail將原本是海灘邊沖澡用的公共浴室重新裝潢後,改裝成宛如自家般的餐廳,不但親自挑選餐桌、餐盤、傢俱,牆上還掛著自己與朋友或家人的照片,因此,與其說是到Donovans用餐,不如說是來作客更為貼切 !
此外,這裡的餐點更是好的沒話說,2007年美食指南《The Age Good Food Guide》中,Donovans再度獲得了2頂帽子的評價 。主廚以受大義大利影響的澳洲式料理饗客,最受矚目的有多種海鮮料理與超大塊BBQ牛排,另外美味的義大利麵,也很受歡迎!
地址 40 Jacka Bvd、St Kilta Victoria
電話 03-95348221
開放時間 12:00~22:30
網址 Donovans
交通 搭16號或96號路面電車,在Luna park下車。

 

Ezard at Adelphi

  
 
簡介 Adelphi Hotel可說是墨爾本的摩登代表地標之一,1999年7月開幕的Ezard餐廳,位於Adelphi Hotel地下室,以無可挑剔的服務、創新的口感、豐富的酒藏、優雅的進食空間,以及融合了強烈新式澳洲料理風味,榮獲了2001年墨爾本《時代報》最佳新餐廳的頭銜。
冷峻的室內設計風格,極具現代感的家飾,整個環境顯得平穩、素淨,連洗手間的氣氛營造都做得相當好。在Ezard用餐,可以說是感官、環境與料理的緊密結合。但可別被這強烈摩登的設計所矇騙,在料理方面主廚受到混東西方的食材為靈感,創造出不折不扣東方遇見西方的Fusion美食!
主廚Teage Ezard是這間餐廳的靈魂人物,他以在餐飲業21年的資歷,為他建立起令人尊敬的聲譽,並且在2003年贏得《The Age Good Food Guide》年度最佳廚師!他擅長烹調「澳洲自由料理」,尤其受到亞洲美食影響,特別是中國與泰國海鮮料理,所以會產生令人料想不到的創作,像是以椰奶醬汁條理的整條楊枝魚,就是值得一試的佳餚。
地址 187 Flinders Lane
電話 03-96396811
開放時間 週一~週五12:00~14:30、18:00~22:30、週六僅供應晚餐。
網址 Ezard at Adelphi
交通 搭乘免費觀光巴士或免費環城電車於Immigration Museum站下車。

 

聯邦廣場 Federation Square

  
 
簡介 這裡是探索墨爾本的最好起點,因為廣場上一座座超現實的建築物,就佇立在墨爾本街頭,完全打破遊客對墨爾本古典風情的刻版印象!
2002年10月正式啟用的聯邦廣場,可說是澳洲近年來最大的工程計畫,一共耗資了4億5千萬澳幣!這裡可容納1萬人的聚會,一年約有500個盛會在此舉辦,受歡迎的程度漸漸讓墨爾本市民從原本的「無法接受」,轉變成「自豪」!
這些轉變其實來自周邊抽象又奇特的建築物的成功打造,它們包括遊客服務中心、維多利亞國家藝術館的新館(NGV)、室內表演廳(BMW Edge內)、SBS媒體大樓、Transport Hotel、藝廊、餐廳、商店等。
尤其是Atrium這棟建築特別顯眼,全棟以幾何圖形的鋼鐵搭配透明玻璃組成,它連接了Flinders Street和亞拉河的通道,中間還被一棟以餐廳或咖啡廳為主的Crossbar Building切割。高挑的天花板設計與透明的玻璃,不僅讓戶外的光源可以完全照射進來,連帶的也將鄰近的古典建築一併接收,成功的將「傳統與現代」、「古老與創意」對比概念帶出!
網址
交通 可搭免費環城電車Flinder St.下車

 

 

購物之旅 Hidden Secrets Tours...

  
 
簡介 墨爾本是個時尚的都會,到處都充滿著驚喜的創意!如果你不是在地人,這些創意是得花點時間去挖掘出來的。不過,墨爾本卻出現一種名為購物之旅(Hidden Secrets Tours)的遊程,由購物達人帶你去挖掘隱藏在墨爾本市區各個巷弄間的個性小舖。
這個有趣的行程是以步行的方式,尋訪50家最有創意的商店,這些商店都是獨立設計師的品牌,他們的作品獨特又時髦,讓客人不用擔心「撞衫」的問題!整個行程從聯邦廣場開始,導遊不僅會沿途講解墨爾本的有趣建築和文化歷史,還會一路帶領遊客進入躲在大馬路後的精采店舖。
3小時內要逛完50家店可不是件容易的差事,所以導遊特別安排在一家專賣義大利巧克力專賣店的咖啡稍作休息,然後再繼續逛街,最後會在一家時尚酒吧,享受一杯葡萄酒,為行程畫下休止符。
或許你會有疑問,3個小時的遊程會有空讓你購物嗎?別擔心,這個行程目的是讓遊客初步認識這些商店,遊客可在行程結束後,拿著購物導覽手冊返回自己喜歡的商店大肆血拼。
地址 在聯邦廣場的Time Out Caf?門口集合
電話 03-93299665
開放時間 每週三、六10:00~13:00。

 

Mecca Bah

  
 
簡介 位於碼頭區新港碼頭瀕港水岸處,有著建築景觀讓人驚艷的船型流線外觀,走進Mecca Bah的室內,就像跨進了一間典型的摩洛哥家庭式餐館般溫暖。
特殊的北非風味料理,以及獨特的熱情裝潢,讓這兒成為許多情侶的最愛,當夜幕低垂,透過四周透明的玻璃落地帷幕、拱形的橋墩、閃爍的燈光,以及倒映在水上的光影,讓人迷醉不已;而桌上小燭台則散發誘人光芒和溫暖色調,中間的吧台區不斷播放輕柔音樂,來到這兒用餐,時間彷彿暫停… 特別推薦這裡由烤羊肉、Rocket、優酪乳&Sumac為餡料的土耳其式優酪乳羊肉比薩,和摻入沙丁魚、Caramelised 洋蔥、烤蕃茄和橄欖油口味的魚肉比薩,它們的外型和常見的圓形不同,擁有棗核形口袋狀的外觀,相當特別,香脆的薄餅搭配濃厚的餡料,嘗起來口感獨具一格。
另外,不論是燒烤類的食物、小點心拼盤、雞肉捲、摩洛哥式雞肉麵食和烤蒜味雞等菜色也很值得一試;吃著美食,再點一杯冰涼啤酒大口暢飲,不僅讓食慾大增,還可感受與眾不同的北非風味。
地址 55A New Quay Promenade、Docklands
電話 03-96421300
開放時間 11:00~23:00
網址 Mecca Bah
交通 搭乘免費環城電車或是電車30、31、48、70

 

 

墨爾本水族館 Melbourne Aquarium

 
 
簡介 在墨爾本水族館(Melbourne Aquarium)裡約有500種、4000隻以上的海洋生物,為了讓這些海中嬌客有良好的環境,每天必須從Port Phillip Bay用卡車將大量的海水運來,維持牠們舒適的生活空間。
館內各種珊瑚、魚貝類,被安排在超大型的透明惟幕玻璃內,你可以很清楚地觀察到來自澳洲周圍海域特殊魚類悠游的姿態,還可以看到潛水員與魚群共舞,餵養巡視的畫面,如果你也想體驗的話,館方也開放一般民眾申請,讓你有機會與鯊魚共游!
在墨爾本水族館除了視覺體驗外,還能以觸覺感受海底世界的奧妙,在貝類的區域裡,解說員很有耐心地一一解答民眾的疑問,並讓你親手觸摸,了解造物者的神奇。此外,在海底世界的樓層裡,有許多類似電動玩具的模擬器,藉由這些高科技遊戲機,可以很容易了解魚類的習性與生態環境等;最有趣的莫過於3D海底模擬機,它可以讓你化成一條魚,學習如何避開危險、尋覓食物,體驗魚類生活。
地址 Cnr Queenswharf Rd & King St, Melbourne, Victoria
電話 03-96200999
開放時間 1月9:30~21:00(最後入場時間20:00)、2~12月9:30~18:00(最後入場時間17:00)。
網址 墨爾本水族館
交通 搭乘免費觀光巴士在Immigration Museum站下車步行約3~5分鐘

 

 

新碼頭 New Quay

 
 
簡介 位於墨爾本市區中心西面,由亞拉河口所延伸而成的舊船塢區(Docklands),隨著整個城市的規畫和發展,呈現煥然一新的面貌,因此,Docklands預期也將成為21世紀墨爾本的未來都會中心。
整個舊船塢區佔地200公頃,整體計畫估計要花上10年,其中第一階段發展的重點項目便是新碼頭。
新碼頭挾著擁抱維多利亞港的典雅風情,以及遠眺著波特大橋(Bolte Bridge)的優勢受到歡迎,尤其在黃昏日落輕鬆漫步碼頭步道,清風送爽絕對讓人樂在其中;而港邊還林立著10多家異國風味料理餐廳,提供各具特色的佳餚。當美食遇上美景,新碼頭絕對是暢遊這座城市的最佳選擇。
交通 可搭免費環城電車或是電車30、31、48、70 號在Docklands下車

 

維多利亞女皇市場  Queen Victoria Market

 
 
簡介 若想瞭解異國的生活,最直接的方法便是逛一逛當地市場。占地7英畝的維多利亞女皇市場,是墨爾本的傳統市集,若是錯過這兒,也就錯失認識墨爾本的機會,以及一處可大撿便宜的好地方!
維多利亞女皇市場1878年營業迄今,已有120年的歷史,是墨爾本著名的地標及觀光勝地;市場分為三大部門,分別為生鮮、蔬果及日常用品部門。生鮮、蔬果部門販售當地的肉品、乳酪、各種蔬菜、義大利Pizza和沙拉食品等,每當中午拍賣時間,各攤位無不使出渾身解數努力叫賣,非常熱鬧。日常用品部門則販售各種便宜的衣服和鍋碗瓢盆等日常用品。逛累了,市場一側是可容納400人的餐飲區,當你一邊享受美式、義式、中式等餐飲的同時,還可欣賞室外街頭藝人的表演。
為了讓遊客能深入瞭解維多利亞女皇市場,當地文史工作者推出「美食夢想之旅」(Foodies Dream Tour),由行家帶領前往造訪當地著名店家,品嘗市場內飯售的傳統起士、紅酒、通心粉、麵包等 。
地址 位於Peel、Franklin、Victoria、Elizabeth 4條街之間。
電話 03-93205822
開放時間 週二和週四6:00~14:00、週五6:00~18:00、週六6 :00~15:00、週日9:00~16:00。
網址 維多利亞女皇市場
交通 搭乘免費環城電車在Latrobe St.和Queen St.交叉口下車,步行約5分鐘。

 

 

Stokehouse

 
 
簡介 位於墨爾本聖科達海岸的Stokehouse,是一家兩層樓的餐廳,1樓是一間嘈雜的酒吧,你可以點杯啤酒、一份披薩,完全不顧形象的對著大海吃起來;樓上則是充滿優雅氣氛的空間,如果傍晚來此,不妨對著窗外的火紅晚霞,邊啜著紅白酒類,邊享用大餐。
一家餐廳,兩種完全相異的用餐環境,讓你產生截然不同的心情,這種對比,或許是Stokehouse不只一次獲得墨爾本《時代報》給予兩頂帽子評價的主因!
地址 30 Jacka Boulevard St Kilda Beach Melbourne
電話 03-95255555
開放時間 12:00~14:30、18:00~22:30。
網址 Stokehouse
交通 搭16號或96號路面電車,Luna park下車。

 

 

Taxi Dining Room

 
 
簡介 別誤會,這裡要介紹的不是計程車「小黃」,而是一家榮獲2006年《The Age Good Food Guide》墨爾年度最佳餐廳的Taxi。
餐廳就位在聯邦廣場西南方的角落,是Transport Hotel的附屬餐廳。之所以命名為Taxi,是因為極佳的位置點,讓它同時坐擁亞拉河南岸、聯邦廣場、墨爾本市區的重要建築景觀和廣場前的計程車亭,而這些來來往往的人潮總是將聯邦廣場烘托得十分熱鬧,充分反映出墨爾本的城市律動,而設計師也將此概念延伸到餐廳,讓餐廳能夠融入窗外景觀。
餐廳的主廳採挑高的設計,搭配金屬支架的整片透明玻璃,讓戶外的景觀與室內的節奏融合;不僅如此,開放式的廚房也讓Taxi增加不少用餐的樂趣──看著新鮮的刺身擺放在玻璃櫃中,廚師熟悉的刀工讓人誤以為來到了東京的料理屋,而一旁色彩鮮豔的食材,更是讓人看了食指大動!
Taxi的佳餚皆由英籍行政主廚Michael lambie和日籍壽司主廚Ikuei Arakane共同創作,飲食風格融合了日本和澳洲料理精神,舉例來說,以紅味噌與酸莓醬融合的醬汁佐以豆腐,或以塔塔生牛肉淋上糖醋口味的醬汁,另外像是甜不辣式的魚片搭配甜椒、薄荷和香菜沙拉等,都是令人激賞的美味佳餚。
地址 Federation Square,Swanston Street Melbourne
電話 03-96548808
開放時間 中午~15:00、18:00~23:00。
網址 Taxi Dining Room
交通 聯邦廣場上鄰Swanston Street

 

 

The Prince

 
 
簡介 The Prince曾被國際知名旅遊雜誌《Conde Nast Traveller》評選為21世紀最熱門的飯店,除了有40間各具特色的客房之外,還擁有澳洲最具規模的頂級SPA──Aurora SPA Retreat,以及鹽水游泳池、Circa餐廳、伏特加酒吧(Vodka Bar)、Wine Store等。在這裡,各處家具、擺飾與色彩調性,均依場所氣氛安排,時而沉靜,時而粗獷,是一家擁有多張面孔的飯店。
紅色的迴光與黑色的櫃檯及走道,讓客房區飄蕩一股異樣的氛圍,在被領往客房的路上,時高時低、忽左忽右迷樣的通道,令人摸不著方向,但在客房門開啟的剎那,所有不安頓時消失,充滿陽光的起居室、鬆軟的大床、線條簡潔明亮的衛浴設施,讓人像是有收到禮物般的驚喜。
地址 2 Acland Street St Kilda
電話 03-95361111
網址 The Prince
交通 搭乘電車96或16於 Acland St. 下車

 

維多利亞藝術中心 Victoria Art Centre

 
 
簡介 望著亞拉河的另一邊,立刻就被一根宛如芭蕾舞裙造型的尖塔吸引住,這就是維多利亞藝術中心,也是墨爾本的著名地標。
已經開幕超過20多年的藝術中心,由羅伊格朗茲(Roygrounds)設計,一直扮演著提供墨爾本市民的藝術精神指標,舉凡大型的音樂會、戲劇或是舞蹈表演,都會選在這裡演出。藝術中心一共分為三部份,一是高162公尺尖塔的劇院,一是墨爾本音樂廳,另一是維多利亞國家美術館。
尖塔下的劇院就建在聖科達路上,6層樓的建築有5層在地下,其中3座表演廳在地下層,最大的劇院(State Theatre)可容納2067人,主要提供歌劇、芭蕾及音樂劇演出;其次表演屋(Playhouse)可容納880人,主要為戲劇表演而設計,休息室中並有原住民藝術展覽;另外最小的一座實驗劇場(George Fairfax Studio)可容納350~450人,是一多功能設計表演室。
想要一窺劇院裡豪華的設計,就得參加由解說人員帶領的導覽,透過工作人員的講解,可以更進一步了解「好劇院」的應有設施,就算沒機會入內欣賞表演,也可以藉此機會大開眼界!此外,藝術中心特別開放了一間後台化妝間供遊客參觀,遊客可在此試穿各種戲服拍照留念,過過當明星的戲癮!
地址 100 Street Kild Rd. Melbourne
電話 03-92818000
網址 維多利亞藝術中心
交通 可自聯邦廣場步行3分鐘,過Princes Bridge即可抵達。

 

維多利亞藝術中心市集About Victorian Arts Centre Market...

 
 
簡介 很多人到維多利亞藝術中心,並不只是為了看戲而已,在中心旁的假日市集,其實才是讓藝術中心門庭若市的主因。
維多利亞藝術中心假日市集和隔鄰的南門假日市集(Southgate Market)相連,是墨爾本市民在週日打發時間的熱門去處,在市集裡,你可以找到一些手工製的木製相框、玻璃燭臺、陶藝器、花花草草,如果你想選購一些別具特色的紀念品,不妨到這裡來尋寶。
這裡的攤販主要來自墨爾本各地的工匠或藝術家,將自己創作的商品搬出來販賣,除了價格平實,最難能可貴的是創意。除了商品攤販,市集旁還不時可看到街頭藝人的逗趣表演,美妙的樂音和閒適的氣氛,正是藝術中心市集最吸引人的原因。
地址 亞拉河畔與藝術中心前
開放時間 週日10:00~16:00
交通 可自聯邦廣場步行3分鐘,過Princes Bridge即可抵達。

 

 

旅遊諮詢

墨爾本遊客服務中心Melbourne Visitor Centre
地址:Federation Square、Cnr Swanston&Flinders Street
電話:03-96589658
時間:9:00~18:00、週日10:00~17:00。
網址:www.thatsmelbourne.com.au
Melbourne Visitor Booth
地址:Bourke Street Mall
時間:週一~週六9:00~17:00

 

 

 

 

 

<延伸閱讀>       澳洲旅遊須知        澳洲其他地區旅遊

(以上資料,來自 YAHOO 旅遊網 http://tw.travel.yahoo.com )

 

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